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古代言情《摆摊养崽，我做的美食馋哭古人》，男女主角分别是沈知鸢安安，作者“青桔大王w”创作的一部优秀男频作品，纯净无弹窗版阅读体验极佳，剧情简介：美食大厨沈知鸢一觉醒来发现自己穿越了，成了桃花村的傻女。不过好在家中父母疼爱，大哥宠着，弟弟护着，还有一个可爱的小崽子。家里没钱买米？这有何难。沈知鸢一身厨艺就怕没地方施展，撩起袖子就是干。铁板豆腐，铁板鱿鱼，麻辣小龙虾，剁椒鱼头，油焖大虾，北京炸酱面……各种新奇小吃惊艳古人。生意日渐红火，小摊变食铺，食铺变酒楼，银子赚的盆满钵满，还带着全村一起致富。...
第8章
是啊——黄豆，豆腐就是黄豆做出来的，黄豆这东西便宜家家户户都有，最不缺的就是黄豆。
若是能做成豆腐，日后带去县城售卖，绝对是独一份的新奇吃食，不愁没有客源。
这个时代的百姓只知道黄豆能煮熟加盐当配菜吃，无人知晓黄豆还能做出豆腐、豆皮、豆干。
说干就干。
她把那半袋黄豆倒进木盆里，将那些干瘪生虫的挑出来，剩下的黄豆颗颗饱满，泛着金黄的光泽，沈知鸢将豆子用井水浸泡 着。
“姑姑在干什么？”萱萱迈着小短腿走了过来。
“娘亲～这个不好吃，干干的。”安安小眉头轻轻皱着，“安安不爱吃。”
“那是你们吃法不对，这小小的黄豆能做出天底下最好吃的东西。”沈知鸢轻笑出声。
两个小家伙瞬间瞪大了眼睛，满脸难以置信。
“最好吃的？比我们昨天吃的菌子还要好吃吗？”萱萱抬头追问道。
“各有各的香。”沈知鸢耐心解释道。
大约过了三个时辰，豆子胀大了整整一圈，原本干硬的豆子经过水一泡吸足了水分，轻轻一捏就裂开了，露出里面嫩黄的颜色。
院子里有一口小小的石磨，还是沈知鸢爷爷在世时买的，沈老爷子当年也是这有名的秀才老爷，当时的沈家也算富足，虽不能天天大鱼大肉，但是隔两天还是能见几个荤腥的。
后来沈知鸢的哥哥沈子川出生后，没两年沈老爷子就生了重病，家里所有的积蓄都拿来治病，值钱的东西也都拿去当了，药喝了下去可就是不见效，前后不过一年的时间就撒手人寰了。
沈老爷子就沈父一个儿子，本想好好培养他，不说当状元郎，但好歹也要跟他一样，考一个秀才当当。可惜沈父在学问这方面实在不通，气的沈老爷子拿着扫帚满院子追着沈父打。后来沈父因为顽皮摔断了腿，长大后走路也一瘸一拐的，成了一个跛子。
沈父识几个字，可是县里的很多东家因为他的腿都不收他。
沈知鸢挽起袖子，将泡好的豆子一勺一勺地添进磨眼，磨盘发出沉闷的声音。
随着磨盘的转动，乳白的豆浆缓缓渗出，带着豆子独有的清甜气息。
待所有豆子都磨完，接下来最关键的一步就是煮浆。将灶膛添上火，把生豆浆倒入锅中，不时的搅动搅动，防止豆浆糊锅。
浆已煮好，接下来就是点卤，这是豆腐成败的关键。
时间不知不觉地流逝，待沈知鸢做成豆腐时已经到了黄昏时分。
豆腐切成均匀的小片，形状规整，一块块的如同上好的白玉。
起锅烧油，沈知鸢将豆腐片一片一片地放进锅里，动作又快又稳。
豆腐在接触热油的一瞬间，发出滋啦的一声，原本的纯白色渐渐变成了浅**。豆腐的四个角微微翘起，边缘薄而脆，**极了。
撒上葱花和沈知鸢做的秘制辣椒酱，完美的和豆腐融合在一起。
沈知鸢夹起一块豆腐尝了一下，嗯~是熟悉的味道。
两个小家伙从外面回来，跟小狗闻骨头一样拐进了厨房，沈知鸢给他们一人夹了一块尝尝。
“啊-娘亲～安安的舌头痛痛的，是不是中毒了。”安安捂着小嘴巴。
“哈哈～没关系的安安，这是辣椒，很好吃的。这是你第一次吃，等你习惯了就好了。”沈知鸢笑着说。"
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