>重生之我不是厨神
宁汐著长篇浪漫青春《重生之我不是厨神》，男女主角傅宴京米其林身边发生的故事精彩纷呈，非常值得一读，作者“宁汐”所著，主要讲述的是：重生归来装了十八年味痴，只为逃离厨神世家的灶台。未婚夫甩下退婚书，骂我是废柴！这时，宴京府带着京城七把刀上门掀招牌？！全家瞬间慌成狗，几番厨艺比拼屡战屡败！我默默系上围裙，提着刀应战——傅宴京挑眉嗤笑：“一个味痴也敢做菜？”我掂起锅铲直接开火：“今天就让你尝尝，什么叫米其林级别的打脸套餐！”我叫姜糖糖。姜家菜第五代嫡长孙女，整条饕餮街公认的味痴。分不清糖和盐，分不清生抽和老抽，煎个鸡蛋能把锅烧穿。...
来源：yangguangxcx 主角: 傅宴京,米其林 更新: 2026-07-16 16:01:48
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- 读书简介
书荒的小伙伴们看过来！这里有一本宁汐的《重生之我不是厨神》等着你们呢！本书的精彩内容：重生归来装了十八年味痴，只为逃离厨神世家的灶台。未婚夫甩下退婚书，骂我是废柴！这时，宴京府带着京城七把刀上门掀招牌？！全家瞬间慌成狗，几番厨艺比拼屡战屡败！我默默系上围裙，提着刀应战——傅宴京挑眉嗤笑：“一个味痴也敢做菜？”我掂起锅铲直接开火：“今天就让你尝尝，什么叫米其林级别的打脸套餐！”我叫姜糖糖。姜家菜第五代嫡长孙女，整条饕餮街公认的味痴。分不清糖和盐，分不清生抽和老抽，煎个鸡蛋能把锅烧穿。...
第1章
重生归来装了十八年味痴，只为逃离厨神世家的灶台。
未婚夫甩下退婚书，骂我是废柴！
这时，宴京府带着京城七把刀上门掀招牌？！
全家瞬间慌成狗，几番厨艺比拼屡战屡败！
我默默系上围裙，提着刀应战——
傅宴京挑眉嗤笑：“一个味痴也敢做菜？”
我掂起锅铲直接开火：“今天就让你尝尝，什么叫米其林级别的打脸套餐！”
我叫姜糖糖。
姜家菜第五代嫡长孙女，整条饕餮街公认的味痴。分不清糖和盐，分不清生抽和老抽，煎个鸡蛋能把锅烧穿。
但我不是真的不会做饭。
上辈子，我是巴黎米其林三星餐厅LAtelier的主厨，艺名ChefTang，我用一道用鱼唇做的“上帝之吻”名镇欧洲。累死在厨房之后我发誓：下辈子谁再让我碰灶台，我跟谁急。
老天爷很幽默，把我投胎到了厨神世家。
于是我一装就是十八年。装傻、装废、装一个连火候都不懂的咸鱼。
这计划本来很完美，直到今天。
“姜糖糖，我们退婚吧。”
苏子衿站在姜家堂屋中央，穿着一件白衬衫，清风霁月的，语气沉痛得像在念悼词。两家长辈都在，我**脸白得像面粉，我爸手里的茶杯已经开始抖了。
“你连糖和盐都分不清，”苏子衿看着我，眼里全是对废物的怜悯，“我怎么放心把苏记交给你？”
周围安静了一瞬。二叔那边传来压抑的笑声，不用回头我也知道是表妹姜蜜在笑。她是“姜家小厨神”，十五岁拿全国金奖，跟我这个废物姐姐站在一起，她就是天生的对照组。
所有人都等着我哭。
“好呀。”我说，声音轻快得像甩掉了一百斤包袱，“那婚约就到此为止啦！妈，晚上点个外卖庆祝一下，我要吃炸鸡。”
然后我头也不回地走了，身后一片死寂。
自由了！彻底自由了！从今天起我就是一条快乐的咸鱼，谁也别想让我碰灶台——
“大小姐！不好了！”
管家老周跑得上气不接下气，一头撞进后院，“宴京府的人来了！说要跟姜家打擂台！”
我眼皮一跳。
宴京府，京城餐饮帝国，掌门人傅宴京，圈内称“**舌”。他的舌头比测试仪还准，吃一口牛排能说出那头牛前三天心情不好。
但他最出名的不是舌头，是他手下那支宴京府厨师天团。七个国内顶尖名厨，个个都有米其林**，号称“京城七把刀”。
这样的人来姜家菜，用脚趾头想都知道——来者不善。
前厅里已经坐满了人。我爸、大伯、三叔三位姜家顶梁柱神色凝重，对面坐着傅宴京和他身后一字排开的七位厨师。
傅宴京比我听说过的还要年轻，二十六七岁，黑色定制西装没打领带，五官锋利，嘴角挂着一丝若有若无的弧度，带着居高临下的审视。
茶几上摆着一份文件，封面印着四个大字：擂台战书。
“姜师傅，”傅宴京开口了，声音不大但每个字都像钉子，“饕餮街百年老字号，姜家菜排第一。我宴京府想在饕餮街开分店，按规矩，得先拜码头。”
我爸没说话。
“不过我这人不喜欢走形式，”傅宴京继续说，“我的厨师想跟姜家比一场。七局四胜，菜品任选，评委是京城餐饮协会的五位会长。”
他顿了顿，嘴角那个弧度放大了一点。
“输了的一方，饕餮街的铺面，让出来。”
满堂哗然。
我妈第一个炸了：“凭什么？饕餮街是我们姜家先来的！”
傅宴京甚至没看她，目光始终落在我爸脸上。
“姜师傅，饕餮街这条美食街，是全国食客的圣地。百年老字号，靠的不是资历，是本事。如果姜家连一场擂台都不敢接——”他笑了笑，“那这块百年老匾，挂着也没什么意思。”
我爸的脸色铁青，但他说不出一个“不”字。因为傅宴京说得对，饕餮街的规矩，从来就是赢家通吃。老字号多得是，倒下的也不少。
“第一场比什么？”我爸的声音从牙缝里挤出来。
傅宴京朝身后抬了抬下巴，一个四十来岁的厨师走上前来，中等身材，双手全是烫疤和刀痕，一看就是常年泡在厨房里的狠角色。
“宴京府，刘一手，擅长川菜。第一场，比水煮鱼。”
大伯的脸色当场就变了。
刘一手，川菜界活招牌，凭一道水煮鱼拿过全国烹饪大赛金奖。他做的水煮鱼，号称“麻辣鲜香一口入魂”，在京城排队都要排三个月。
而姜家菜，主打的是淮扬菜。
川菜对淮扬菜，还是水煮鱼这种重口味对清淡系，这就像让一个唱昆曲的去跟人比说唱，根本不是一个赛道。
我爸沉默了三秒钟，然后转头看向后厨：“明德，你来。”
三叔姜明德是姜家最擅长做鱼的，但他擅长的是松鼠鳜鱼、清蒸鲥鱼那种淮扬做法，水煮鱼他这辈子可能都没做过。
我有心想说点什么，但嘴巴动了动，最后还是闭上了。
不关我事，我是咸鱼。
擂台设在饕餮街中央的广场上，第二天一早，人山人海。
两条长案相对而立，一边是宴京府的黑金围裙，一边是姜家菜的白布围裙。京城餐饮协会的五位会长坐在评委席上，表情一个比一个严肃。
围观的人群里三层外三层，有人在直播，有人在拍短视频，还有人举着“姜家菜百年不倒”的灯牌。
我蹲在人群最后面的台阶上，羊了个羊第二关还是没过去。
“姐，你不去看？”姜蜜不知道什么时候挤了过来，手里端着一杯奶茶，表情复杂地看着我。
“不去。水煮鱼有什么好看的，又辣又油。”
“刘一手的水煮鱼不是普通水煮鱼，”姜蜜的声音有点紧，“他用的是三道油技法，辣椒也是**的二荆条，听说连泼油的温度都要精确到度。三叔他......没做过水煮鱼。”
“哦。”
“姐，你就一点都不担心？”
我抬头看了她一眼，这丫头的眼睛红红的，像是一夜没睡。
“担心有用的话，我天天在家担心。”
擂台上，锣声一响，比赛开始。
刘一手动作行云流水，杀鱼、片鱼、腌鱼、熬汤、泼油，每一步都干净利落。他泼油的那一刻，滚烫的菜籽油浇在辣椒和花椒上，“滋啦”一声，香气炸开，整条饕餮街都闻得到。
围观人群发出一阵惊叹。
三叔那边就惨多了。他片鱼的刀工是好，但水煮鱼不是松鼠鳜鱼，他用淮扬菜的精细劲儿去做川菜的粗犷菜，从根上就不对。腌鱼的时候他不知道该放多少盐，熬汤的时候不知道该加多少豆瓣酱，最后泼油的时候手一抖，油温太高，辣椒直接糊了。
一股焦糊味飘过来，跟对面那股霸道浓烈的香气形成了鲜明对比。
胜负已分。
五比零。五位评委全票判给刘一手。
我爸的脸，白得像案板上的鱼。
傅宴京坐在台下，慢条斯理地喝着茶。
第二场，宴京府出的是粤菜师傅，做白切鸡。姜家这边是大伯姜明远，做清炖鸡孚。又是一场硬碰硬，又是一场五比零。
第三场，三比二。姜家终于赢了一场，但那是姜家最拿手的***，赢的也勉强。
目前还是宴京府领先。
中场休息的时候，姜家这边的气氛已经降到了冰点。我爸坐在台阶上抽烟，一根接一根，手在抖。大伯靠在墙上闭着眼睛，脸色蜡黄。三叔蹲在角落，一言不发。
我妈走过来，把一碗面放在我面前，碗里卧着一个荷包蛋。
“糖糖，吃面。”
我低头看了一眼。荷包蛋煎得焦了，边缘发黑，我**手艺从来没这么差过，她连炒勺都握不稳了。
我夹起荷包蛋咬了一口，焦糊味在嘴里散开。
“妈，咸了。”
“啊？”她愣了一下，“我放盐了吗？”
我看着我妈那双通红的眼睛，看着她鬓角新冒出来的白发，心里忽然有个地方被什么东西狠狠戳了一下。
我放下筷子站起来，拍了拍**上的灰。
走向擂台。
算了，咸鱼计划就先暂停一下吧。
“傅宴京。”
我站在擂台边上，喊了一声。整条饕餮街都安静了，所有人的目光都转了过来。
傅宴京放下茶杯，抬起头看着我，目光里带着那种大人物看路边蚂蚁的漫不经心。
“你就是姜家那个味痴大小姐？”
“嗯。”
“来给姜家加油的？”
“不是。”我走上擂台，站到操作台前，拿起三叔丢下的那把菜刀，在手里转了一圈。刀锋在阳光下闪了一下，发出一声清脆的嗡鸣。
“我来做**场。”
全场哗然。
我爸从台阶上弹了起来：“糖糖你疯了！”
我**炒勺又举起来了：“你给我下来！”
二叔在人群里冷笑：“她连糖和盐都分不清，上擂台丢姜家的脸吗？”
姜蜜瞪大了眼睛，手里的奶茶差点掉了。
傅宴京眯起眼睛，问我“你知道**场比什么吗？”
“不知道。”
“甜点。宴京府出的是法餐主厨，舒芙蕾。”
甜点。法餐。舒芙蕾。
这三样东西，跟姜家菜、跟淮扬菜、跟我这个味痴大小姐，没有半毛钱关系。
所有人都觉得我疯了。
可他们不知道的是，上辈子，我在巴黎做舒芙蕾做了十五年。我的舒芙蕾，被法国美食指南评为“巴黎第一”。法国影帝来吃的时候，吃了第一口下嘴后沉默了十秒钟，然后站起来给我鼓掌。
巧了，这正好是我的菜。
我系上围裙，拿起打蛋盆，对傅宴京笑了笑。
“傅少，你这七场擂台，是冲着姜家百年招牌来的。”
“但你找错人了。”
“因为姜家最会做饭的那个人——”
我把打蛋盆往台面上一磕，发出“砰”的一声闷响。
“一直没出手。”
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