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经典短篇《第387道菜，我不做了》是由作者“甜味砒霜”创作编写，书中主人公是许景初叶思澄，其中内容简介：我不会做饭，连泡面都能煮糊。许景初说没关系，他可以每天教我一道菜。从第1天的番茄炒蛋开始，到第387天，我已经能做出四桌不重样的菜。每道菜，他都会打分，不合格的，第二天必须重做。我以为他想和我有个家，餐桌上永远摆着热腾腾的饭菜。直到许景初刚回国的青梅竹马叶思澄过生日，我替她张罗了一桌菜。叶思澄尝了口酸菜鱼，眼睛一下亮了。“天哪，你怎么知道我喜欢酸菜鱼不放香菜，多放泡椒？”我笑着告诉她，是许景初教的。她又夹起一块糖醋排骨。“这个甜度也是我喜欢的，不会吧，你们俩的口味跟我一模一样？”我没接话。我不吃辣，许景初教我的387道菜里，却有246道是辣的。我从不碰内脏，菜单里却有整整一套卤味拼盘。回到家，我翻出他送我的空白菜谱本。扉页是他亲手写下的教学目录，第一页背面还有一行被划掉的字。那行字写着，思澄爱吃的，按这个顺序教。我终于明白，他为什么每次打完分，都要拍照存档。那些照片记录的，从来不是我的学习过程。那是送给另一个人的成品验收单。我关掉灶火，把围裙挂回墙上。387天，我该毕业了。...
4
我坐在医院走廊的长椅上，低头看着手背上的纱布。
手机不停震动，热搜发酵得比我预料中更快。
叶思澄发布了一段恶意剪辑过的视频。
视频里，她把那本手抄菜谱说成许景初为她准备的恋爱菜单。
至于我，则成了**别人恋爱，试图抢走别人配方的心理扭曲者。
评论区里，很快有人扒出我母亲留下的那间小餐馆。
有人认定我家开的是黑店，还说我心术不正。
有人号召网友避雷，指控小餐馆偷配方，还卖惨博同情。
甚至有人扬言，要去餐馆门口拉**，让我们滚出餐饮界。
我点开外卖平台，小餐馆的页面已经被差评和退款投诉淹没。
电话就在这时响起，是餐馆旁边的邻居打来的。
“南栀啊，你快回来看看吧！”
对方语速飞快，周围尽是嘈杂的人声。
“有一群网红跑到店门口开直播骂人，你外婆气得心脏病犯了，已经被救护车拉走了！”
耳边嗡嗡作响，我从长椅上站起，跌跌撞撞地冲出医院。
电话拨通后，我开口就问。
“许景初，你把餐馆的地址和菜谱扫描件给叶思澄了？”
电话那头，他的口气仍旧不耐。
“思澄的账号需要真实素材来固粉，我只是借用一下。”
我握紧手机，嗓音控制不住地发抖。
“借用？”
“你知不知道，我外婆因为这件事心脏病发作，已经进医院了！”
许景初沉默两秒，才重新开口。
“阿姨年纪大了，受不了刺激也正常，你别什么事都往思澄身上推。”
他停了停，语气里没有半点商量的余地。
“现在正是直播账号涨粉的关键期，等热度过去，我自然会让人撤掉差评。”
“沈南栀，你懂点事，别在这个时候给我添乱。”
电话被他直接挂断。
我赶到市中心医院时，外婆正躺在病床上吸氧。
看见我，她虚弱地招了招手。
“南栀，小许刚才打电话来说，是网上那些人乱写，他会处理好的。”
外婆握住我的手，还在替他解释。
“你别怪他，他也是被那个女网红骗了。”
我望着外婆苍白的脸，眼泪终于掉了下来。
跪在病床前，我握紧她满是皱纹的手。
“外婆，他没有被骗。”
这387天的试菜，菜谱上的标注，直播间里的剽窃，还有许景初的包庇，我全部告诉了她。
外婆的眼睛越睁越大，呼吸也跟着乱了。
“他……他怎么敢这么作践你？”
她颤着手，从枕头下面摸出一串钥匙。
那是小餐馆的钥匙。
“南栀，关店。”
外婆攥住我的手，用尽了力气。
“咱们惹不起，总还躲得起。”
“你带外婆走，咱们不在他手底下讨饭吃。”
我擦掉眼泪，接过钥匙。
“好，外婆，我们走。”
当天夜里，我回了一趟小餐馆。
门面被人泼了红漆，招牌也被砸坏一角。
我拉下卷帘门，锁上最后一道锁。
凌晨两点，我带着外婆和两个行李箱，坐上了开往邻市的夜班车。
窗外的灯火飞快后退，熟悉的街道逐渐消失在夜色里。
手机屏幕再度亮起。
许景初发来一张新的评分表，还附了一段话。
“今天手虽然受伤了，明天的菜还是要继续练，排骨的火候我已经重新写好标准。”
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