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王莜江行远是现代言情《八零之穿到被国营饭店开除后》中的主要人物,梗概:【美食八零年代家长里短创业】【不是打一巴掌还一巴掌的爽文,男女主之间没有太多推拉,一步一个脚印的慢热文】上一秒原身摔跟头没了,下一秒王莜穿过来疼得眼冒金星她没事人儿一样转身就把开除的饭店给举报了,高高兴兴回家!老爹吃着喷香的红烧鱼,心思一转……狗屁倒灶的学徒谁爱干谁干,他姑娘有这手艺还愁没出路?从报社门前的小推车开始,看王莜是怎么一步步成为家喻户晓的女个体户。一碗豆花米线,两个水煎包,小摊子上总是热气腾腾的金手指属于升级款,男主与女主感情也属于慢热款——越升级越强。...
第19章
“还是拆了好。”
封上的窗户能恢复,空气一对流,家里就不会潮乎乎的。
“阿莜,你上班的饭店还教你们做面食?”
刘抗美虽然坐得远,但看王莜和面倒水的动作丝毫没有停顿,不由好奇地追问。
“他躲着我们还来不及呢!”王莜撇了撇嘴,手掌压着面团往前推又往后压:“我和赵丽萍每天要洗几百个碗碟,炒菜间根本都没资格进。”
“那你从哪学的手艺?”
“偷看呗!”王莜随口回道,不然这手厨艺还真没出处。
“看都能学会?”刘抗美表示震惊,视线里又全是王莜揉面的动作,只能说:“人跟人是不一样,要是我有这么好的记忆力,我每天都去甄裁缝店门口蹲着,他赶我也不走!”
“裁缝和做饭哪能一样,我只要记得师傅大概怎么做再自己琢磨就准能成,做衣服可没那么简单。”
原身记忆中,刘抗美一直对服装感兴趣,路上碰见谁穿了新衣服,头能伸出二里地去。
“你说得也对。”
面团在王莜手下逐渐变得光滑,等醒面的空挡,找出几根焦黄的小葱洗干净晾着。
到切葱这一步刘抗美还看得明白,可看王莜又翻出个蒜臼洗,就有些看不懂了。
“葱花饼里还放大蒜?”
“我打算做点椒盐粉。”
别看家里饭菜的味道不怎么样,各种调料倒是齐全得很,有些调料估计父母都不知道买来干什么的。
比如王莜就在橱柜里找到把香味都淡了的小茴香。
花椒、小茴香、芝麻,再加入两勺子盐。
看王莜演示了几遍,刘抗美主动把蒜臼拿过去:“你去忙活其他事,我来。”
至于屋里飘来的骂人声,刘抗美早习以为常。
“一会儿我炖好汤,你给刘叔他们也端一碗回去。”
这两句话是看着刘家高声说的,王莜太明白怎么让陈红婶子闭上骂人的嘴。
果不其然……世界一下子安静了!椒盐舂成有颗粒状的粉就成,加上差不多份量的面粉和融化猪油,饼子最重要的油酥就已经做好。
此时蜂窝煤也燃烧起来,烟气散去。
菜板放在凳子上就成案板,擀面杖用白酒瓶替代,煎锅……家里的炒菜锅就成。
王莜还记得师父曾经说过——不怕家什差,就怕手艺渣。
不知道小老头听说她死讯会不会难过,还是会骂她没事找事下班了还不回家。
“你听说了吗?”
王莜抓出面团,撒上面粉,冲刘抗美抬了抬下巴,示意她别卖关子快点说。"
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