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穿越宗祖带我做满汉全席李锋何丽全局

Name: 穿越宗祖带我做满汉全席李锋何丽全局
Author: 陳拾壹

陳拾壹著

小编推荐小说《穿越宗祖带我做满汉全席李锋何丽全局》,主角李锋何丽情绪饱满,该小说精彩片段非常火爆，一起看看这本小说吧：无广告版本的都市小说《穿越宗祖带我做满汉全席李锋何丽全局》，综合评价五颗星，主人公有李锋何丽，是作者“陳拾壹”独家出品的，小说简介：陈小树不学无术，打架斗殴，在人生的十字路口徘徊之时，遇到从清朝穿越而来的祖爷爷陈玉桥。陈玉桥是满汉席宗师，身怀绝技，却在一次乾隆爷大宴上被人算计败北，他爹替他顶罪被问斩，陈玉桥自此一蹶不振、自暴自弃。穿越后与曾孙陈小树的命运交织在一起，教导其做人，传授其满汉席绝技，陈...

来源：ygxcx 主角: 李锋何丽更新: 2025-04-01 13:07:18

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读书简介

《穿越宗祖带我做满汉全席李锋何丽全局》是作者“陳拾壹”独家创作上线的一部都市小说，文里出场的灵魂人物分别为李锋何丽，超爽情节主要讲述的是：“小树，你试试。”陈玉桥看着池子里剩下的一条鱼说。我牙一咬、心一横，不就是一条鱼嘛，提溜出来，扔砧板上，拿起刀，闭了眼睛，啪啪狠力拍了两下，也不知道是脑袋还是身子。睁开眼睛一看，鱼不动弹了...

第35章

接着从鱼尾鳍处开始用刀划到鱼嘴，露出鱼的内脏，他利索的从尾部掏出内脏，又将两面的鳃抠出来，在鱼头和鱼尾处各划一刀，抽出鱼腥线，冲洗干净，完成。
这套功夫前后不到一分钟，我却看得如痴如醉。
“小树，你试试。”陈玉桥看着池子里剩下的一条鱼说。
我牙一咬、心一横，不就是一条鱼嘛，提溜出来，扔砧板上，拿起刀，闭了眼睛，啪啪狠力拍了两下，也不知道是脑袋还是身子。
睁开眼睛一看，鱼不动弹了。
再后来也就都适应了，一气呵成，那是我第一次杀鱼。
“小树，明天开始为师教你那道创意菜，如果我推测的没错的话，这道菜才是你夺魁的关键。”陈玉桥说。
“师父，我们做什么？”我问。
“百鸟朝凤，这道菜常出现在重大庆典的宴席上，寓意吉祥。”陈玉桥回。
“这个名字好富贵啊！”胖小发出赞叹。
我却是一头雾水，“师父，别整太高难的，我怕我让你失望。这个是什么菜，我根本没有概念。”我如实讲。
“别担心，咱们用最原始的味道来征服比赛。餐饮说到底，就是我们对食物的加工，如何做能不伤害食物最原始的味道和营养成分，才是根本。”陈玉桥说。
我们三个人都点头称是，这个理念确实很正确。
“百鸟朝凤是用嫩鸡和猪肉为主料，经过蒸炖制成，成品色泽鲜艳，味道醇厚，鸡肉软烂脱骨。”陈玉桥补充。
鸡肉和猪肉，原来不是鸟也不是凤。
蒙星宇想到了我想的，偷偷抿嘴笑，让我直接给了一拳，“老蒙，你笑我！”
“好啦、好啦！我忍不住了嘛。不过不瞒你说，我也和你想的一样，哈哈！”蒙星宇倒是很实在的说出了自己的想法。
确实，我们那点功底，怎么听得懂这名字是什么食材。
“师父，这道菜我很感兴趣，您开始教我吧！”我说。
“师父，星宇也想学这道菜！”蒙星宇赶紧跟。
“桥、桥哥，我可不可以品尝他们的成品？”胖小有点不好意思的说。
这个家伙，就知道吃。
“好，为师先讲讲**方法，你们听听有没有哪里不理解。”陈玉桥说。
“这道菜以鸡为主要食材，将整只鸡处理成凤凰展翅的造型，周围配以各种小鸟造型的点心或菜肴，所以叫百鸟朝凤。鸡用砂锅炖，猪肉拌制成馅，包制成鸟形水饺，蒸熟，后续将鸟形水饺围放在周围，烧沸，淋上鸡油即成。这里面有很多个放置调料及分量的环节和技巧，为师会一步步教授于你。”
我听的都有点馋了，做出来以后一定很好吃。
“小树可否听懂？”陈玉桥问我。
“师父，我听懂了，而且脑袋里面也有了画面感，这道菜应该很好吃吧？”我问。
“乾隆皇帝给太后庆贺六十大寿的时候，行了一次放生活动，称颂皇太后的好生之德。当时我爹和其他的厨子根据那个场面精心**了这道百鸟朝凤。”陈玉桥说。
原来是曾曾祖爷爷的创意，这道菜太有意义了。