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穿成失忆总裁女友,我带大佬摆摊热门推荐

星星的价值著

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来源:lfl   主角: 乔珊珊陆渊   更新: 2026-04-02 00:37:19

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第63章

“这肉的品质真不错,烤出来肯定滋滋冒油。”
她拿过菜刀,把三层肉切成厚薄均匀的肉片,装进一个大铁盆里。
接着,她又开始处理那些新鲜的鸡翅。
为了让鸡翅更入味,乔珊珊在每个鸡翅的正反两面都划上了两刀。
处理完鸡翅,剩下的就是那一大袋子鸡爪了。
乔珊珊耐心地拿着剪刀,把鸡爪上的指甲一个个全部剪掉。
等所有的肉类都处理干净后,她开始准备腌制的调料。
切了大量的葱姜蒜末,倒进装满肉的盆里。
加入生抽、老抽、料酒去腥提鲜,又撒了一把孜然粉和辣椒面进去。
最后,乔珊珊倒了一点点清油进去封住水分。
她戴上一次性手套,双手伸进铁盆里,开始用力地抓拌。
必须得让每一块肉都均匀地裹上调料,这样烤出来的味道才够浓郁。
陆渊站在一旁,帮着把洗好的蔬菜切成段,用铁签子串起来。
他穿串的动作很稳,每一串的蔬菜分量都拿捏得刚刚好。
乔珊珊一边抓拌着盆里的肉,一边在心里默默盘算着成本。
新鲜的三层肉和鸡翅进价可不便宜,鸡爪虽然稍微便宜点,但处理起来太费功夫。
而且这些肉类如果在炭火上烤的时间掌握不好,很容易就会变得偏干发柴。
要是客人吃着口感不好,那可就砸了他们家秘制**的招牌了。
“小渊,我仔细想了想。”
乔珊珊停下手里的动作,转头看向正在认真穿串的陆渊
“鱿鱼你没买刚好,我也打算先不卖,刚才想了想,由于成本太高,烤出来又发干发硬,不一定大家会喜欢。”
陆渊点了点头,对她的决定没有任何异议。
两人继续在厨房里忙活了好一会,总算是把晚上要用的东西都准备妥当了。
乔珊珊摘下一次性手套,洗了洗手。
她突然像是想起了什么重要的事情,猛地一拍大腿,大叫了一声。
“哎呀!我们还没算昨天赚了多少钱呢!”
昨晚收摊回来实在太累了,她倒头就睡,完全把盘点营业额这事儿给抛到脑后了。
乔珊珊赶紧跑回客厅,从包里翻出自己的手机。
她打开微信和支付宝的收款账单,开始一笔一笔地仔细核对起来。"

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