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小说叫做《余味故事07——旧灶台》，是作者“道道光”写的小说，主角是苏檀林守正。本书精彩片段：这种陈皮在超市里根本买不到，那是需要时间沉淀的珍贵调料，只有懂得“药食同源”的老辈人才会用。现代人做红烧肉，放的都是超市买的普通调料；但在过去，很多人家都会珍藏一些上好的香料，只在最重要的时刻才拿出来用。苏檀将这个发现记录下来：第四层，红烧肉残留。香料配方包含陈皮（五年以上）、八角、桂皮、香叶、草果...
第8章
盖，但隐约能看到字迹旁边有一些细小的划痕。那些划痕，是反复触摸留下的——有人经常**这八个字，在黑暗中，在寂静中，在某个难以为继的时刻，用指尖一遍遍地描摹，像是在汲取力量。
她忽然明白了。
这口锅，除了炒菜，还被用来煮药。煮的是给家人的药，是给病人补身体的药，是那个年代人们对活下去的渴望。锅底的药味，就是这段记忆的证明。在那个缺医少药的年代，一碗热腾腾的药汤，就是家人最大的安慰。
插曲：三代人的灶台
林守正的母亲叫林秀芬，她这辈子没出过远门，最远只去过县城。
但她知道的事情很多。她知道春天该种什么菜，夏天该怎么防暑，秋天该怎么腌酱菜，冬天该怎么储藏大白菜。她把这些知识全部教给了儿子，希望他将来能过上好日子。
她嫁给林守正父亲的时候，嫁妆里就有这口铁锅。那时候她还年轻，不知道这口锅的分量。她只知道婆婆临终前拉着她的手说，这锅是祖上传下来的，一定要好好保管。
婆婆走的时候，她才三十出头。婆婆留给她三
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